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Il n'a jamais été aussi facile de manger sainement
Qu'est-ce que le programme Choix équilibrés?
Le programme nutritionnel Choix équilibrés a été élaboré par le Groupe Compass Canada afin de mieux servir la clientèle de nos restaurants et cafétérias partout au Canada. Il vise à permettre d'identifier clairement la grande diversité de choix santé que nous offrons au consommateur et à en faire la promotion.
L'importance des Choix équilibrés
Le Groupe Compass Canada offre chaque jour de bons choix d'aliments et de boissons santé au consommateur. Nous savons que cela ne suffit pas. C'est pourquoi nous déployons le programme Choix équilibrés partout au Canada. Ce programme permet de mettre en valeur nos choix santé tout en conseillant et informant le consommateur désireux de mieux s'alimenter, conformément au Guide alimentaire canadien.
Les éléments clés du programme Choix équilibrés
Pictogrammes alimentaires :
Notre code alimentaire comprend trois pictogrammes : Choix équilibré, Végétarien et Choix sans sucre. On les verra apparaître sur nos dépliants, nos emballages, nos papillons publicitaires, les étiquettes apposées sur les aliments, les distributeurs automatiques et les menus affichés, afin que le consommateur puisse repérer aisément les choix santé qui lui sont offerts chaque jour.
Centre d'information nutritionnelle :
Cette installation permet d'accéder à une mine de renseignements en matière d'alimentation :
- présentation de la signification des pictogrammes du programme Choix équilibrés;
- présentation du programme Choix équilibrés;
- bulletin mensuel sur la nutrition;
- diverses ressources en mieux-être.
Formation en nutrition :
La formation est au coeur du programme Choix équilibrés. Nous sommes tout à fait conscients de la nécessité de bien former notre personnel en matière de nutrition si nous voulons que le programme en question fonctionne comme prévu. Nos gérants suivent actuellement une formation en ligne et ils assisteront à un atelier sur le programme Choix équilibrés, tout cela dans le but de leur donner l'ensemble des outils nécessaires pour que l'alimentation santé soit vraiment au menu de leur restaurant ou cafétéria.
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